Les Demoiselles de Larrivet Haut-Brion blanc 2019

ASSEMBLAGE
90% sauvignon blanc, 5% sémillon et 5% sauvignon gris

DÉGUSTATION
Le vin est brillant avec une teinte dorée et des reflets gris.
Des notes éclatantes de fleurs blanches se révèlent avec un délicat mélange de fleur d’acacia et de bruyère. Après aération, des notes hespéridés comme le sudachi se libèrent renforçant la fraicheur.
Des arômes de jasmin sont présents en bouche. La structure est délicate, le vin s’ouvre pour délivrer des notes de bergamote. La finale est longue et aérienne.
Un vin généreux et délicat à savourer avec tout autant de plaisir !