Château Larrivet Haut-Brion rouge 2018

ASSEMBLAGE
56% Cabernet Sauvignon, 28 % de Merlot& 16 % de Cabernet Franc

DÉGUSTATION
La couleur est rouge Amarante sombre, profonde et dense.
Le nez est puissant et intense, fruité noir type cassis, il s’ouvre sur des notes délicates de cèdre et de fumée, c’est très pur et très racé.
En bouche, l’attaque est pleine et fondante.
Elle évolue sans creux avec du volume ; c’est juteux et soyeux, le fruit est éclatant.
La finale semble interminable avec une persistance soyeuse remarquable par son élégance.
Très belle réussite à boire entre 2025 et 2040.