Ouvert 7J7
Du lundi au vendredi 10h-19h
Le samedi 10h-18h
Le dimanche 10h-12h30 / 13h30-18h

Château
Larrivet Haut-Brion

Point de génie sans grain de folie...

Le Château Larrivet Haut-Brion, c’est l’histoire d’une famille dédiée à la création de grands vins, dans un esprit résolument audacieux et visionnaire.

Du grain de raisin à la bouteille, notre philosophie : mettre notre énergie créative au service d’un savoir-faire traditionnel pour créer des émotions, des vibrations, des sensations.

Comme une expédition trépidante qui se dévoile au fil des pages d’un carnet de voyage, la folle épopée commence en 1987, lorsque Philippe et Christine Gervoson acquièrent le domaine. Avec force de persévérance et de patience, eux qui avaient pour seule formation l’amour de la terre ont consacré plus de trente ans de leur vie à relever un défi de taille : faire d’un vignoble en perdition l’un des fleurons de la région, un fleuron simple, accessible et chaleureux tout à leur image.

Bien plus qu’une étiquette, le Château Larrivet Haut-Brion préserve précieusement l’authenticité et l’intimité d’une véritable maison de famille. Une famille qui connaît les valeurs du savoir-faire, de la passion, et qui vous ouvre les portes de son domaine comme elle le fait pour y recevoir ses amis.

Fières ambassadrices de la nouvelle génération, les trois Demoiselles de Larrivet Haut-Brion, Emilie en tête, ont à cœur de consolider les bases de cette entreprise familiale, harmonieuse et pérenne, tout en cultivant sans modération un grain de folie.
Osez goûter à cette touche de fantaisie, signature de la maison, qui délie son fil rouge dans tous nos projets et fait de chacun de nos vins une œuvre unique et originale. Nous n’attendions plus que vous, bienvenue dans notre famille.

La famille Gervoson

Venez découvrir tous les secrets de nos chais...

De la vigne aux chais, nos équipes œuvrent avec passion, détermination et précision pour amener les vins du Château Larrivet Haut-Brion à leur plus haut niveau de qualité. Empreints d’une vraie signature, ils reflètent la singularité de notre vignoble et l’expressivité d’un terroir mosaïque unique, en se révélant tout en grâce, souplesse et équilibre.
L’énergie que nous mettons dans chaque étape de l’élaboration de nos vins n’a de cesse de faire souffler un vent de nouveautés sur nos techniques. Une créativité débordante qui distille son grain de folie jusque dans les lieux les plus insolites et appose avec habileté l’empreinte d’une personnalité affirmée. Sanctuaire de nos précieux nectars, les chais se donnent, à s’y méprendre, l’allure d’un musée d’art contemporain.
Déambulez parmi notre emblématique collection « d’œufs en béton » qui exposent aux curieux leurs fresques colorées. Ces drôles de contenants ont pris place ici il y a plus de 10 ans pour l’élaboration de nos vins blancs, faisant de nous des pionniers en la matière ; ou comment faire d’une innovation technique une aventure vino-artistique. Façonnées comme des sculptures, ces cuves brutes se prêtent volontiers aux pinceaux des artistes qui les parent d’année en année de décors aussi audacieux que le nectar dont ils sont l’écrin. Parce qu’aucun de nos projets n’est dénué de sens, chaque « œuf » est l’ambassadeur de notre philosophie, une façon détonante de raconter l’histoire du domaine et d’illustrer l’adage : « faire du vin, c’est tout un art ! ».

Puis mesurez-vous à nos majestueuses jarres en terre cuite de Toscane, comme un voyage dans le temps jadis des gladiateurs. Autant de sentinelles qui dessinent leurs courbes délicates, imposent leur solennité antique et défient le temps dans ce sanctuaire où prospère une immensité de barriques élaborées dans le plus grand respect de la tradition.

De recherches en innovations, de la technique à l’artistique, le domaine assemble les genres pour créer des prestations oenoludiques à partager en famille ou entre amis et faire de votre visite une expérience constamment inédite.

Un brin d’extravagance jusqu’à la dégustation, qui vous tiendra un langage basé sur la création d’émotions. Il ne tient qu’à vous de toucher du doigt la personnalité haute en couleurs du Château Larrivet Haut-Brion.

Découvrir nos visites

Et savourer le Jardin Millésimé...

Franchissez le Pont des Folies et préparez-vous à perdre tout sens du réel dans un endroit comme nul autre pareil : le Jardin Millésimé, premier jardin dédié au monde du vin.

De sa structure tout à la fois majestueuse et aérienne, notre jardin égrène ses piquets rouge vif pour guider vos pas jusqu’au cœur d’un écrin merveilleux aux mille et une plantes. Dans le dédalle de massifs, partez à la rencontre de milliers de variétés, illustrant les vins blancs et les vins rouges.
Un univers coloré qui se fera le refuge de vos songes, un lieu où l’on saisit la poésie dans la délicatesse d’une fleur, où l’on étreint la beauté dans la contemplation de la nature, où l’on savoure la bourdonnante mélodie d’un monde d’invisibles.
Entre amis, en famille, en compagnie de notre guide ou en toute liberté, pénétrez dans cet espace végétal insolite et cassez les frontières de la dégustation en laissant libre cours à vos sens. Un environnement mystérieux, charmeur et explorateur qui vous fera la promesse d’aventures exquises.

Découvrir nos visites

Crédit vidéo : ©Clara Bouineau
Crédit photo : ©Clara Bouineau, ©Marianne Delleci et ©Yann Monel